Iittala Sarpaneva 3ltr Black Enamelled Cast Iron Pot

I have been coveting this pot for a while and simply thought I couldn't afford it. I was delighted to find this seller and a great price. The box was a little battered since it came from UK but I love it!

A very sturdy, but very elegant looking pot Swedish in design. Enjoying it already

This is a gorgeous pot but incompetently packed and shipped. And, the shipping overseas for the return exceeds the amount paid for the pot. Great. Now I have a pot that I can't use and am out the cost of purchase. This is TOTALLY UNACCEPTABLE.

This is a quality product, very well made. It is so attractive that I often leave it out on the stove! In my opinion this product is worth the price.

The pot is great, but it arrived chipped and without the wooden handle. That handle is a big part of its design appeal, without its like any other pot

Best pot ever..

Gift for family member. She loves it

The casserole is amazing, I got one in the early 1970 a keep it for many years. I bought it again in 2019 but I received a broken product and I had to return it. Probably the packaging has to be stronger.

La prima Sarpaneva Iittala è arrivata con un difetto. All'interno aveva un puntino di ghisa rilevato sul fondo della pentola che fuoriusciva dallo smalto. Il rischio nel tempo di problemi alla smaltatura mi ha indotto a chiedere la sostituzione, arrivata prontamente con Amazon. Il secondo esemplare presentava qualche scheggiatura allo smalto esterno sopra una delle maniglie, dove sono gli occhielli per agganciare il manico. Problema solo estetico e poco visibile che non inficia funzionalità e durata della pentola, così l'abbiamo tenuta.Devo dire che dal vivo è più bella che nelle immagini, con la colata di smalto bianco che contrasta con il nero opaco dell'esterno. Non so se sia fatta in Cina, ma appare a livello delle migliori cocotte francesi. Cuocendoci zuppe e simili il risultato è al top.Nel lavaggio non richiede operazioni particolari, ma bisogna fare attenzione perché rigirandola per pulirla sotto bisogna appoggiare con delicatezza le 'orecchie' per non scheggiare la smaltatura. Basta dare un'occhiata su internet alle immagini di vecchi esemplari del secolo scorso per vedere che si tratta di un problema insito nel disegno, e più evidente con i vecchi smalti. Per la pulizia valgono le raccomandazioni classiche per la ghisa smaltata: niente pagliette e se possibile saponi; bollire dell'acqua se sono rimaste incrostazioni. Asciugare con cura e, volendo, dare un velo d'olio. Lo smalto bianco appare robusto oltre che bello. Ho l'impressione che, trattandolo bene, nel tempo si manterrà bianco a lungo. Il fondo non è smaltato, per cui è meglio dare un velo d'olio anche lì dopo i lavaggi, previa asciugatura. Quanto al manico consiglio periodicamente un trattamento con un olio da taglieri.Nell'uso comune il manico serve a sollevare il coperchio, come si usava in passato. L'operazione richiede accortezza perché si può sbattere con il coperchio contro l'interno della pentola. Il diametro non è standard, è circa 19. Se devo incoperchiare completamente uso il suo, ma quando si fanno preparazioni che richiedono il coperchio sollevato da un lato prendo un coperchio da 20 con il bordo in silicone che sta sollevato di suo ed evita ogni rischio di urti.Bellissimo oggetto, affascinante alla vista e nell'uso. Nasce pensando forse più all'estetica che alla funzionalità, ha peculiarità che fanno parte del suo fascino. Se le si accettano si scopre che ci si cucina meglio che con le cocotte di marche rinomate.

Design classic. Looks good on the kitchen shelf. This is a heavy top quality pan/pot . Good for stews, currys, one pot meals ect . Not designed for food that you would have to strain, pasta, potatos ect where you need to pick it up and take it to the sink, to hot and heavy for that . I use mine for curries and it cleans up well no staining to the enamal. Came well packaged ect .

A primera vista enamora por el diseño sencillo pero a la vez cargado de sentimiento. Hay que recordar que es una reedición del premiadísimo diseño original del año 1960.El sistema de la empuñadura de madera es sorprendentemente práctico y seguro en la cocina. Incluso para servir en la mesa es perfecta, porque se adapta a cualquier decoración y los comensales suelen quedar divertidamente sorprendidos por la forma de manejar la empuñadura.Pero todo esto se ve ofuscado por los materiales del cuerpo. Aunque el interior es bueno para cocinar y la comida no se pega, el exterior no "solo" es hierro fundido.Pesa 5 Kg., es de hierro fundido, pero tiene una especie de "protección", laca, que salta con cualquier rozadura. Por el color apenas se ven, pero como irán a mas, por esas mellas se oxidará inevitablemente.El fondo exterior se oxida con apenas mirar. Si se lava, hay que secarlo inmediatamente, aplicar aceite y aún así aparecerán botones de óxido.En definitiva, algo bonito, práctico, con un diseño histórico pero realizado con materiales de dudosa calidad. Vivimos en el siglo XXI, y resulta complicado dedicarle 30 minutos al secado y engrasado para que no oxide, cada vez que se utilice. Una pena!!!

SNSで見て、かわいい！と思って買いました。本体も重いし、蓋も重いし、高さもあるので、のんびりコトコト煮込む料理とかに向いていると思います。忙しい日々の取り回しの良い鍋としては★1です。同じ用途の鍋ならストウブのほうがたぶん使いやすいです。ふたが重いので、簡易圧力鍋的な使い方ができると思います。目安としては、バーミキュラほどの密閉はできないですが、ストウブくらいには無水調理ができました（少し湯気が漏れるくらい）。想定外は鍋の底がすぐ錆びること。。最初に洗ってひっくり返して水を切っていたらそれだけで錆が浮いてきました。きれいに洗い直して拭き上げて乾かしてから薄く油を塗ったら錆も出なくなりました。輸入品なので、説明書には日本語がなかったです。所有欲はかなり満たされました。

Der Topf ist, wie erwartet, sehr schwer und braucht lange bis er heiss ist, hält dafür dann auch die wärme sehr gut.Sowohl der Topf als auch der Holzgriff sind sehr gut verarbeitet und sehen sehr schön aus.Die Materialkombination ist recht Pflegebedürftig (Reinigung am besten nur mit Wasser und Schwamm und danach immer gut abtrocknen weil sonst Gefahr auf Rostbildung besteht) aber dafür bleibt der Topf dann auch lange schön und funktionstüchtig.