Grain and Spice Mill for the Ankarsrum/Verona/DLX/Electrolux Assistent

Takes a quite a while to grind 2 pounds of flour. But it will work. It's easy to disasseble and clean.

This works great with my ankarsrum. My family loves homemade bread

We received the wrong product the first time, but we got it replaced and the real thing works great.I was able to make my own flour from dried bread, and it matches the texture of the store-bought one.Great accessory if you have an Ankarsrum Assintent.

I don't have experience with grain mills as this is first one. I used twice for grinding wheat berries, and it takes longer than expected. I hope for what I paid it holds up.Update: 1-20-2021. It still works and I use more frequently now for Real Bread. Had over 2 yrs. now.

Works great for bread, pizza, and cakes too. Love it.

So easy to use with a Ankarsrum Machine

Easy to clean and grinds spices and herbs our impact mill can't handel.

Works great. Just as expected.

Die Ankarsrum ist mit Sicherheit nicht die billigste Küchenmaschine, aber die beste die wir je hatten. So auch die Anbauteile, wie diese Getreidemühle! Wer selber Brot ( oder anderes ) backen will, ist hiermit bestens ausgestattet.

Ich habe seit einiger Zeit eine Ankarsrum Knetmaschine. Da ich regelmäßig backe, habe ich mir als Zubehör diese Getreidemühle gekauft. Vor längerer Zeit hatte ich eine andere Mühle als "Einzelgerät", die ich aber, als ich Kornkäfer-Befall in meinem Getreidevorrat hatte, mitentsorgt hatte. Aus Platzgründen wollte ich nun nicht wieder ein platzfressendes extra Gerät. Daher fiel meine Wahl auf diese Mühle als Zubehör.Es war mir klar, dass man für diesen niedrigen Preis keine Wunderdinge erwarten konnte. Dennoch bin ich unzufrieden:- Die Bedienungsanleitung ist sehr kurz. Keine Angaben zu den Einstellungen für die verschiedenen Getreidesorten bzw. ob ich z.B. auch Maiskörner oder Kaffeebohnen mahlen könnte- Das Gerät gibt 30 - 60 sec nach Beginn des Mahlvorgang zusätzlich zu dem normalen Mahlgeräusch ein penetrantes metallisches Quietschen von sich. Auch wenn ich die Mahleinstellung dann auf "gröber" stelle, hört dieses Geräusch nicht auf. Schleift das Stahlmahlwerk?- Die Förderschnecke vor dem eigentlichen Mahlwerk leert sich nicht völlig. Man hat immer noch Körner-/ Schrot-/Mehlreste, wenn man nach dem Mahlen die Mühl-Einheit auseinanderbaut. Das finde ich wegen des potenziellen Anlocken von Ungeziefer suboptimal. Es nutzt auch nichts, die Maschine noch weiterlaufen zu lassen nach dem Mahlvorgang. Es ist wohl so eine Art Tot-Volumen.- Das Mahlwerk, s. Fotos, neigt zum Rosten.Dass das Mehl nicht sonderlich fein ist und die Mahlgeschwindigkeit mäßig ist, war mir vorher klar.Ich würde die Mühle nicht noch einmal kaufen und werde sie nicht mehr nutzen.