Cuisiner light avec thermomix Hardcover – May 16, 2018

Pour donner en cadeau.

Excellent produit,J’ai presque tous les livres thermomix de chez Larousse,Comme d’habitude on est pas déçu du design élégant du livre,De plus il y a un nombre important de recettes très varié,Le truc bien avec Larousse c’est l’effort d’avoir toujours moins de 10 ingrédients qui rendent les recettes pas chères, simples et bonnes sans en faire des tonnes.Les idées sur les recettes de ce livre light sont agréables : enfin un livre où on se fait plaisir sans compter les calories !Et on a pas l’impression de se mettre au régime soupe,Je recommande cet achat, d’autant qu’il est très agréable à feuilleter avant de faire les courses pour les idées repas.

Ce livre est top!Les rubriques, les descriptions, les photos... Je me suis rendue tout de suite en cuisine.

Livre au top! Les recettes sont très diversifiées de l'entrée au dessert. Les ingrédients nécessaires sont simples et le résultat obtenu est bluffant. Les livres Larousse sont un bon complément au livre de base du Thermomix. Inovation, simplicité, beaucoup, de recettes pour un prix correct, de bonnes idées pour les petits plats de tous les jours avec des illustrations à l'appui. La reliure est très rigide et du coup le livre ne s'abime pas. Je suis très satisfaite des livres conçu par Larousse.

Ce livre met en avant le TM5, mais les recettes étant données pour 4 personnes, il me parait utilisable pour le TM31 (confirmé par les premières recettes réalisées).Contenu : 11 recettes "apéritifs et entrées" / 8 "soupes et bouillons" / 13 "salades complètes" / 35 viandes et volailles / 18 poissons et crustacées / 13 plats végétariens / 22 desserts et douceursDu côté des ingrédients, ils sont souvent simples (5 à 7 ingrédients par recette) et facilement accessibles. Le "light" est trouvé grâce à l'utilisation de ricotta ou de fromages blanc et yaourt à 0% de matière grasse.La partie "poisson" me donne envie de nouveaux essais : petits-flans vapeur de cabillaud à la thaïe, clafoutis au thon et oignons, curry de crevettes coco tomates carottes...