Dr.Oetker Springform Rectangular Back-Idee with Server-Plate 30x11 cm in Black, Enamel 30 x 11 x 7 cm

Your browser does not support HTML5 video.  Sehr stabiles Konstrukt mit straffer Spannung.Die Beschichtung ist ebenfalls perfekt in puncto Antihaftung und außerdem sehr robust.Die letzten beiden vom Discounter waren ruck zuck für die Tonne und daher bin ich echt froh, dass ich jetzt auf dieses Teil hier gestoßen bin.

Die letzten Jahre habe ich die Standardkastenform von Oetker genutzt. Diesmal sollte es etwas Besseres werden und ich habe eine mit Emaille-Boden gekauft.Ich habe inzwischen 4-5 Kuchen damit gebacken. Der Emaille-Boden ist super, allerdings ist die Springform entgegen der Werbeaussagen nicht auslaufsicher. Der Teig läuft an beiden Längsseiten aus (s.Bild).Die Spange um die Springform zu öffnen ist die schlechteste, die ich jemals in der Hand hatte. Sie ist kaum gebogen und daher so nah an der Form, dass man sie mit Handschuhen im heißen Zustand nicht öffnen kann. Des Weiteren ist das Material nicht hochwertig. Das Metall ist nach den wenigen Backvorgängen merkwürdig korridiert. Das hatte ich in 20 Jahren backen noch nicht. Schade, aber diese Form kann ich absolut nicht empfehlen.

Endlich eine Springform die man bedenkenlos in die Spülmaschine stecken kann und auf deren Platte man schneiden kann ohne befürchten zu müssen das der Überzug abblättert, wenn man bedenkt was minderwertigere Formen kosten und wie schnell die verschlissen sind(backe viel), ist diese Investition fast ein Schnäppchen, das Preis-Leistungsverhältnis ist unbestritten einwandfrei.Auch Energie-u. Zeitsparend, man muss es ausprobieren, bei meinen Kuchen bisher hat sich wahrscheinlich durch die gute Wärmeleitung die Backzeit um durchschnittlich 15 % verringert, ,auch nicht schlecht.Empfehlenswert !

Deseaba tener un molde desmontable alargado para hacer pudings y otro tipos de recetas que no fuesen las clásicas redondas. Tengo moldes alargados que al no ser desmontables, a veces, porque se haya pegado un poco de un lado te desmonta todo el "pastel"... hacía tiempo que quería comprarlo y, por fin lo tengo, auque ha parecido algo caro lo que se disculpa porque es de buena calidad.

Tolle Qualität. Besonders die emaillierte Platte.Kann ich weiterempfehlen!