Dutch Oven – Das Outdoor Kochbuch: Die 100 besten Dutch Oven Rezepte für Fans der Outdoor Küche (Dutch Oven Kochbuch, Black Pots, Lagerfeuer Kochbuch, Draußen kochen, Camping Kochbuch)

Die Rezepte sind verständlich erklärt, einfach in der Zubereitung und bieten sehr schmackhafte Ergebnisse!Die Zutaten dafür sind in jedem Supermarkt zu bekommen, was ich persönlich als sehr großen Vorteil sehe.Bilder fehlen mir nicht. Es ist zwar schön wenn man Bilder in einem Kochbuch hat, aber für das Ergebnis zählt nur das Rezept......lediglich diese eine Anweisung hinlänglich Basilikum, werde ich nicht befolgen - siehe Bild :-)Meinerseits eine absolute Kaufempfehlung

Das Buch bietet Rezepte im Bereich Frühstück, Suppen , Hauptgerichte, Beilagen, Gebäck und Dessert und kommt dabei ohne Bilder aus, was aber nicht weiter stört. Schön ist auch die vorangestellte Einführung in das Kochen mit dem Dutch Oven und bietet dem Neuling einen guten Einstieg.Die Rezepte selber sind sehr verständlich geschrieben und in der klassischen Kochbuchaufteilung gehalten, d.h. Zutatenliste, Zubereitungsanweisung mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben.Zu diesem Preis als gedruckte Version sehr zu empfehlen.

Ich habe die Kindle-Version, und lese sie nach dem Konvertieren auf meinem Sony-Reader. Klappt ausgezeichnet.Die Rezepte sind super. Mir gefallen zwei Dinge nicht so gut: Erstens ist das Inhaltsverzeichnis z.B der Hauptgerichte nicht weiter aufgeteilt, z.B. nach Fleischsorten oder Eintöpfen. Die Fleischsorten gehen bunt durcheinander. Zweitens ist nirgendwo angegeben, für welche Topfgröße die Rezepte sind. Bei einem zu großen Topf stimmt die Oberhitze nicht, was zu Mißerfolgen bei Kuchen und Krustenbraten führt.

alle wesentlichen Gerichte werden genannt und noch vieles, vieles zum Ausprobieren. Toll finde ich die allgemeinen Tipps zum Dutch Oven am Anfang des Buches. Man muss wissen, dass es zu den Rezepten keine direkten Bilder gibt. Wen das nicht stört, der hat ein tolles Buch zum Nachkochen und ausprobieren. Ist als Geschenk zum neuen DO perfekt angekommen! Die Größenangaben stehen unter dem jeweiligen Rezept, für unseren 4" DO ist jede Menge ohne Umrechnung zu übernehmen.

Das Rezeptbuch ist reine Ansichtssache deshalb nur 3 Sterne. Ich hätte es jetzt nicht unbedingt gebraucht, aber das weiß man meist erst hinterher . Im Netz gibt es bessere Rezepte. Ich persönlich finde es unnötig.