1Zpresso K-Ultra Manual Coffee Grinder Iron Gray with Carrying Case, Assembly Consistency Grind Stainless Steel Conical Burr, Foldable Handle, Numerical External Adjustable Setting, All-Round Grinder

Estaba indeciso sobre comprar o no este molino, puesto que por más exhaustiva que fuese mí investigación, sentía que no había respuestas claras. Lo único que tenía por seguro era que tanto mi Encore en casa, como el Virtuoso en mi trabajo, ya no me daban buenas tasas de café, y yo necesitaba hacer un upgrade de mi molino. El salto en calidad fue enorme, pero es importante aprender a desarmar y armar este molino antes de usarlo para entender como funciona y no dañarlo por error, ya que he leído que mucha gente lo estropea apenas lo reciben. En definitiva, mis pour overs y mi aeropress saben mucho mejor ahora, no hay astringencia y los sabores son balanceados. Creo que lo único que resta es mejorar mi técnica ahora que el molino no es una excusa para una tasa mediocre.

Solo tengan cuidado de no apretarlo de más, lean el manual.