Sunchan Gochujang 17.6 oz (500 g) (Total 1 kg) Set: Sunchan Gochujang, Korean Seasoning, Korean Food, Commercial Use, Seasoning

辛味みがあってとても美味しいです。 毎回 リピーター しています 色々な料理に使えるのでとても重宝しています

我が家ではトッポギ、ダッカルビ、ヤンニョムなどを作る際に使用しています。このサイズだとあっという間になくなります。味はちょうど良いですが、金色？のフタが便利なようで微妙です。個体差があるのか、今回ハズレだったのか。。調理中片手でフタを開けようとすると便利なはずのワンタッチのフタではなく、フタ全体がガバッと開いてひっくり返りそうに、、私の使い方が雑なのかもしれません、、使いやすそうと思っていたワンタッチのフタが思ったより使いづらかったので△にしました。両手で丁寧に開ければ問題ないと思います。

スーパーのは小さくて直ぐに無くなる。その点ではこの商品は容量も個人的に合っている。いつもリピートしている。

まだ、味見していません。

Good

自分にはちょっとマイルドな感じがしました。もう少しだけ辛くても良かったかなぁ～と。でもその少しのマイルドさが良いのだと思いますがハッキリ言って何の料理にも合います。焼き物、炒め物にはすごく相性が良いです。チャーハンや野菜炒めなどは勿論のこと、麻婆豆腐やナスの味噌炒めとかにも少量入れてアクセントをつけると美味しさが倍増します。自分はたまに味噌汁にちょっとだけ入れることもありました。それとコチュジャンが大好きなので少しずつご飯に直接つけて食べたりもしました。まさに万能ですね。まぁ日本の味噌と変わりないので用途も似てるんだと思いますけど。激辛が嫌な方にはオススメ出来ると思います。(あくまで個人的感想なので、辛い物が苦手な方にはすごく辛いと感じるかもしれません)

そんなに辛くはなかった。

野菜炒め、汁物、ラーメン、鍋などに加えてあっという間にピリ辛フードに✩.*˚以前は辛い料理作る時は豆板醤一択でしたが今は、豆板醤よりコチュジャンが好きだなぁ。私的には、少しの量で満足な辛さになるので(ラーメンだと小さじ1杯くらい)なかなか減りませんが…(๑ ́ᄇ`๑)